| Période | Nom | Nom | Pays | Âge | ||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Entraîneur | ||||||
| 07/2025 - 06/2026 |  | Georgios Simos | G. Simos |  | Grèce | 29.03.1978 |
| 08/2024 - 07/2025 |  | Romain Pitau | R. Pitau |  | France | 08.08.1977 |
| 07/2021 - 06/2024 |  | Sotiris Sylaidopoulos | S. Sylaidopoulos | | Grèce | 08.02.1979 |
| 10/2019 - 06/2020 |  | Antonis Nikopolidis | A. Nikopolidis | | Grèce | 14.01.1971 |
| 10/2019 - 10/2019 |  | Dimitrios Mavrogenidis | D. Mavrogenidis | | Grèce | 23.12.1976 |
| 07/2018 - 10/2019 |  | Ricardo Peres | Ricardo Peres |  | Portugal | 03.04.1976 |
| 07/2014 - 06/2018 |  | Vasilis Vouzas | V. Vouzas | | Grèce | 23.03.1966 |
| 07/2012 - 06/2014 |  | Bernd Storck | B. Storck |  | Allemagne | 25.01.1963 |
| 07/2003 - 06/2004 |  | Bobby Smyrniotis | B. Smyrniotis |  | Canada | 09.09.1978 |
| Entraîneur(s) adjoint(s) | ||||||
| 10/2021 - 06/2025 | | Dimitrios Mavrogenidis | D. Mavrogenidis | | Grèce | 23.12.1976 |
| 07/2021 - 10/2021 |  | Christos Rogas | C. Rogas | | Grèce | 11.09.1994 |
| 07/2018 - 10/2019 |  | Pedro Caravela | P. Caravela | | Portugal | 21.12.1976 |
| Entraîneur des gardiens | ||||||
| 09/2021 - 06/2024 |  | Spyros Christopoulos | S. Christopoulos | | Grèce | 07.10.1975 |
| 07/2019 - 06/2021 |  | Luigi Cennamo | L. Cennamo |  | Italie | 07.02.1980 |
| 07/2019 - 06/2021 |  | Luigi Chenamo | L. Chenamo | | Italie | 07.02.1980 |
Olympiakos Piraeus U19